チャーハン

具材をたくさん入れて

チャーハン

材料(2人分)

えび小10尾
パプリカ(赤・黄) 各1/4
ニンニクの芽2本
ニンニク1かけ
ごはん1合分
プレミアムフルーツ青汁2包
サラダ油小さじ2
塩、こしょう適量
ゴマ油少々

作り方

  1. エビは殻を取っておく。
  2. ニンニクはみじん切り、パプリカはさいの目、ニンニクの芽は2センチ幅に切っておく。
  3. フライパンにサラダ油を入れ、弱火でニンニクのみじん切りを焦がさないようにじっくり炒める。
  4. うすい色がつきはじめたら、1と2を入れ軽く炒めたら、温かいごはんとプレミアムフルーツ青汁を入れて、切るように炒める。
  5. 塩、こしょうで味を整え、ゴマ油をまわしかける。