チャーハン
具材をたくさん入れて
材料(2人分)
えび | 小10尾 |
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パプリカ(赤・黄) | 各1/4 |
ニンニクの芽 | 2本 |
ニンニク | 1かけ |
ごはん | 1合分 |
プレミアムフルーツ青汁 | 2包 |
サラダ油 | 小さじ2 |
塩、こしょう | 適量 |
ゴマ油 | 少々 |
作り方
- エビは殻を取っておく。
- ニンニクはみじん切り、パプリカはさいの目、ニンニクの芽は2センチ幅に切っておく。
- フライパンにサラダ油を入れ、弱火でニンニクのみじん切りを焦がさないようにじっくり炒める。
- うすい色がつきはじめたら、1と2を入れ軽く炒めたら、温かいごはんとプレミアムフルーツ青汁を入れて、切るように炒める。
- 塩、こしょうで味を整え、ゴマ油をまわしかける。